Pollo al Horno A la mostaza

Pollo al Horno  A la mostaza

Ingredientes 

4 piernas de Pollo

20 gramos de sal

Para el aderezo

50 mililitros de vino blanco

30 mililitros de aceite de oliva

10 gramos de ajos molidos

30 gramos de mostaza

1 cucharada de perejil finamente picado

1 cucharada de romero tostado en polvo

5 gramos de kion rayado

Preparación

Frotar las piernas

de pollo con sal y

reservar. Mesclar todos 

los ingredientes del aderezo,

untar las piernas del pollo

con esta mezcla y dejar orear

treinta minutos.

Hornear a 160 C  de 

veinticinco a treinta minutos.

Servir con ensalada fresca,

bastones de yuca frita y el 

propio jugo del horneado.