LA DIETA DE LOS VEGETALES
- Aconsejada para: los que son fanáticos de
los vegetales.
- Contraindicada para: los que sufren de dispepsia
u otro problema digestivo.
- Tiempo de duración: 2 semanas.
Esta dieta fue ideada por el doctor Maurice Diamonne,
un nutricionista francés que la bautizó Dieta Verde,
debido a la gran cantidad de verduras que la componen.
Sus elementos apuntan a disminuir la cantidad de grasas
del cuerpo, al mismo tiempo que desintoxican al
organismo de alimentos muy procesados.
Desayuno
Elija una de estas variantes:
•Jugo de naranja y 1 rebanada de pan integral
con queso descremado o mermelada diet.
•Jugo de toronja y manzana.• Licuado de frutas
de estación.
Media mañana
- Elija una de estas variantes:
• 1 fruta de estación
• 1 vaso de ensalada de frutas
• 1 taza de leche descremada con hojuelas
de maíz.
Almuerzo
- Elija una de estas variantes:
'Caldo de verduras,
1 plato de ensalada de verdura y bistec chico.
1 fruta.
• Ensalada de zanahoria,
tomate, lechuga y 2 cucharadas de queso cottage.
Ensalada de frutas.
• Sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel
con ensalada de tomate y lechuga. Gelatina diet.
• Caldo de verduras, arroz con chícharos y una fruta grande.
• Un bistec pequeño con ensalada de betabel. Gelatina.
Once
- Elija una de estas variantes:
• Té o café con leche descremada y 2 galletitas
de arroz untadas con queso blanco. Gelatina.
• Licuado de frutas sin azúcar.
• Té o café con 2 galletas de arroz untadas
con mermelada o queso dietético.
• Infusión con 3 galletitas de salvado.
Media tarde
- Elija una de estas variantes:
•Jugo de naranja, 1 rebanada de pan integral
con queso cottage.
• Infusión con o sin leche descremada,
2 galletas de arroz untadas con queso
descremado.
• 1 yogur
• Infusión con 3 galletitas de salvado con dulce diet.
Cena
- Elija una de estas variantes:
• Sopa de verduras y 1 filete de pescado a la
parrilla con tomates y lechuga. 1 fruta.
•Omelet de acelga o espinacas,
1 plato de ensaladas. Compota de manzanas.
• Caldo de verduras. Puré de calabaza con
1/ 4 de pollo. Una porción de compota.
• 1 bistec pequeño con un plato de ensalada
de repollo colorado, con mayonesa (1 cucharadita).
• 1 porción de pescado a la parrilla con ensalada verde.
Ensalada de frutas.
•Un tomate relleno con elote y queso cottage.
Una porción de gelatina diet con frutas.
