Pollo con salsa de soya, miel y ajos
Ingredientes
400 gramos de filete de pollo
50 gramos de salsa de soya
20 mililitros de miel
50 gramos de kion cortado en láminas
10 gramos de ajo molido
Sal y pimienta al gusto
5 gramos de tausí
Preparación
Mezclar todos los
ingredientes en un bol y
marinar el filete por diez
minutos.
Sacar el pollo del
marínado y hornear
a 175 °C por veinte
minutos. Cuando esté
dorado voltear, añadir
el jugo de Ia marinada y
regresar al horno hasta
que el pollo haya cocido
por completo. Servir
caliente acompañado
con papitas nativas.
