Pollo pekinés
Ingredientes
2 piernas de pollo
100 mililitros de miel
50' milílítros de salsa de soya
10 mililitros de vinagre de arroz
50 gramos de kion
Preparación
En una asadera poner
el pollo previamente .
salpimentado y hornear
a 175 °C por media
hora.
Mezclar el resto de
ingredientes en un bol
y cada diez minutos
barnízar el pollo que se
está horneando. Servir
caliente.
