Tostada a la española
Ingredientes
2 tajadas de pan de molde
2 huevos
20 mililitros de leche
'lO gramos de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cortar las tajadas de
pan de molde en forma
rectangular.
En un bol mezclar
los huevos, la leche y
salpimentar al gusto.
Sumergir las tajadas de
pan en la mezcla por un
minuto.
En una sartén
precalentada con
mantequilla freír los
panes hasta que tomen
un color dorado por
ambos lados.
Acompañamiento: jugo
de naranja y granadilla.