Butifarra
Ingredientes
100 gramos de cebolla100 gramos de jamón
5 gramos de culantro
20 milílítros de zumo de limón
20 gramos de lechuga
Aceite y Sal al gusto
3 Panes franceses
Preparación
Lavar Ia cebolla enabundante agua,
cortarla a la pluma y
mezclarla en un bol con
Cortar los panes y
rellenar con lechuga,
jamón y salsa criolla.
culantro, limón, aceite
y Sal.
Acompañamento:
gelatina y galletas de
coco.
