CABRITO AL HORNO
INGREDIENTES
- 1/2 taza de aceite
- sal y pimienta
- 1 cucharada de ajos molidos
- 1 pastilla de DOBLE CALDO de carne
- 1 cabrito de 5 a 6 kilos de peso.
MEZCLAR:
En una tazón el aceite con la sal, pimienta, ajos, la
pastilla de "doble caldo"(deshacer con el tenedor).
UNTAR:
Bien con el preparado el cabrito, por dentro y fuera.
COLOCAR:
En una asadera y hornear en 175ºC (350ºF) por
mas o menos 1 1/2 hora. Servir con papas doradas,
yucas, fréjoles, etc
disfruten este rico plato fácil de hacer