Pollo al horno a la Coca-Cola
Ingredientes
1 Pollo BB
10 gramos de sal
Para el aderezo
1 pizca de canela china
1/2 litro de Coca-Cola
15 mililitros de miel de abeja
5 mililitros de aceite de oliva
Preparación
Frotar el pollo con sal,
interior y exteriormente. del
Reservar.
Mezclar todos los
ingredientes
aderezo, untar el pollo
con esta mezcla y dejar
orear de treinta minutos
a una hora. Cruzar las
piernas del pollo y
atarlas con pabilo.
Hornear a 160 °C de
cuarenta a cincuenta
minutos. Servir con
papas doradas y
ensalada fresca.
