LA DIETA DE LOS VEGETALES

LA DIETA DE LOS VEGETALES

 - Aconsejada para: los que son fanáticos de 

los vegetales.

- Contraindicada para: los que sufren de dispepsia 

u otro problema digestivo.

 - Tiempo de duración: 2 semanas.

Esta dieta fue ideada por el doctor Maurice Diamonne, 

un nutricionista francés que la bautizó Dieta Verde, 

debido a la gran cantidad de verduras que la componen. 

Sus elementos apuntan a disminuir la cantidad de grasas 

del cuerpo, al mismo tiempo que desintoxican al 

organismo de alimentos muy procesados.

Desayuno

Elija una de estas variantes:

•Jugo de naranja y 1 rebanada de pan integral 

con queso descremado o mermelada diet.

•Jugo de toronja y manzana.• Licuado de frutas 

de estación.

Media mañana

- Elija una de estas variantes: 

• 1 fruta de estación 

• 1 vaso de ensalada de frutas 

• 1 taza de leche descremada con hojuelas 

de maíz.

Almuerzo

- Elija una de estas variantes: 

'Caldo de verduras, 

1 plato de ensalada de verdura y bistec chico. 

1 fruta. 

• Ensalada de zanahoria,

tomate, lechuga y 2 cucharadas de queso cottage. 

Ensalada de frutas.

• Sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel 

con ensalada de tomate y lechuga. Gelatina diet.

 

• Caldo de verduras, arroz con chícharos y una fruta grande.

• Un bistec pequeño con ensalada de betabel. Gelatina.

Once

- Elija una de estas variantes: 

• Té o café con leche descremada y 2 galletitas 

de arroz untadas con queso blanco. Gelatina. 

• Licuado de frutas sin azúcar. 

• Té o café con 2 galletas de arroz untadas 

con mermelada o queso dietético. 

• Infusión con 3 galletitas de salvado.

Media tarde

- Elija una de estas variantes: 

•Jugo de naranja, 1 rebanada de pan integral 

con queso cottage. 

• Infusión con o sin leche descremada, 

2 galletas de arroz untadas con queso 

descremado.

• 1 yogur 

• Infusión con 3 galletitas de salvado con dulce diet. 

Cena

- Elija una de estas variantes: 

• Sopa de verduras y 1 filete de pescado a la 

parrilla con tomates y lechuga. 1 fruta. 

•Omelet de acelga o espinacas, 

1 plato de ensaladas. Compota de manzanas. 

• Caldo de verduras. Puré de calabaza con 

1/ 4 de pollo. Una porción de compota. 

• 1 bistec pequeño con un plato de ensalada 

de repollo colorado, con mayonesa (1 cucharadita).

• 1 porción de pescado a la parrilla con ensalada verde. 

Ensalada de frutas. 

•Un tomate relleno con elote y queso cottage. 

Una porción de gelatina diet con frutas.