TALLARINES EN SALSA DE ATÚN

TALLARINES EN SALSA DE ATÚN

Ingredientes:

- 1/2 k de tallarines cocidos 

- 2 cebollas rojas picadas finamente 

- 4 tomates rojos pelados y rallados 

- 1 lata de atún - 1 hoja de laurel 

- 1 cdita de ajo 

- 3 cdas de aceite 

- Sal y pimienta al gusto 

- Alverjita verde (opcional)

Preparación:

1. Calentar en una olla aceite, dorar ajo, 

cebolla, tomate, salpimentar y luego 

colocar la hojita de laurel.

2. Cocinar a fuego lento por 15 minutos, 

probar el punto de sal, luego agregar 

el atún desmenuzado integrar bien.

3. Servir con los tallarines calientes