QUEQUE DE YOGURT

QUEQUE DE YOGURT

Ingredientes:

     • 1/2 yogurt natural

     • 1 vaso de azúcar (mismo envase del yogurt)

     • 1 huevo

     • 1/2 taza de aceite

     • 1 1/2 vaso de harina (mismo envase de yogurt)

     • 1 1/4 cdta.de polvo de hornear

     • 1/2 limón (ralladura)

      Preparación:

     1.- En un bol colocar el yogurt y azúcar; 

         mezclar bien y añadir los huevos y aceite. 

     

     2.- Cernir la harina con el polvo de hornear.

     3.- Agregar a la mezcla de yogurt junto 

         con la ralladura de limón, revolver 

         hasta formar una mezcla homogénea.

     4.- Verter la mezcla en el molde enmantequillado 

         y enharinado, llevar al horno previamente 

         calentado a temperatura media por un 

         tiempo de 60 minutos.

     5.- Desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar.

•    Tip: • . •

     • Todo se mide en el envase del yogurt.