Política de Privacidad Términos y Condiciones

lunes, 11 de abril de 2016

QUEQUE DE ALGARROBINA

QUEQUE DE ALGARROBINA


Ingredientes:


 
• 1/4 taza de mantequilla 
• 1 taza azúcar 
• 2 huevos 
• 1 cda. canela en polvo 
• 1/4 cda. clavo de olor en polvo 
• 1/3 taza de algarrobina. 
• 1 taza de harina preparada 
• 1 1/2 cdta. de polvo para hornear 
• 1 tazas de leche evaporada light 
• Jugo de una naranja 
• 1/4 taza de higos secos 
• 1/4 taza de nueces 
• 1/4 taza de cereal integral 
• 1/2 clara de huevo 
• 100 g. de azúcar en polvo

Preparación:


 
Bata la mantequilla con el azúcar hasta 
que esté cremosa. Agregue los huevos uno 
a uno y siga batiendo para integrarlos. 
Eche la canela, el clavo y la algarrobina, 
revuelva y añada poco a poco la harina 
cernida con el polvo para hornear. 
Vierta de forma intercalada la leche 
y el jugo de naranja; mezcle. Incorpore 
los higos y las nueces picadas, y el 
cereal triturado. Remueva hasta unir 
los ingredientes. 

Vierta la masa en un molde enmantequillado 
y enharinado y lleve al horno a 180° C durante 
40 minutos.
 
Bata la clara con el azúcar en polvo y 
bañe la torta. 



No hay comentarios:

Publicar un comentario

Deja tus comentarios sin ofender a nadie, estamos para compartir y aprender mucho