ENSALADA CRIOLLA

ENSALADA CRIOLLA

Ingredientes:

- 1 tz de choclo sancochado y desgranado 

- 1 chorizo picado y frito 1 lechuga 

- 1 tz de pimienta rojos en rajas 

- 100 g de tocino frito 

Aderezo: 

- 1/4 taza de vinagre 

- 4 cdas de aceite 

- 2 cditas de mostaza 

- sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Opciones: Agregar pimienta verde 

para dar otro color a la ensalada.

2. Mezclar los ingredientes en una 

ensaladera, aderezar con lo que se 

indica y servir