CREMOLADA DE FRESA
INGREDIENTES
- 1 kilo de fresa
- 1,51 agua hervida
- 1/2 k azúcar blanca
PREPARACION
Lavar la fresa y sacar las hojas, en una licuadora
echar 1/2 k de fresas y agregar la mitad de agua
Repetir con el resto de fresas y agua. Poner el
batido en un recipiente y agregar el azúcar y
endulzar. Poner al congelador y dar un batido
de 1 minuto en forma manual cada 2 horas
hasta agarrar el punto de cremolada.
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