TARTARA
Ingredientes:
- 1 tz de mayonesa- 1 cd de pepinillos finamente picados
- 5 cd de cebolla china finamente picada
- 1/2 cda de jugo de limón
- 1 cda de perejil fresco picado
- 1/2 cdta de mostaza
- sal - pimienta.
Preparación:
1. Una vez picados todos los ingredientes,mezclar muy bien y servir.
Tips: Algunas personas optan por agregar un
huevo cocido finamente picado, lo cual es opcional
y le da más cuerpo. También se le puede agregar
un filete de anchoas triturado.
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