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lunes, 1 de febrero de 2016

HAMBURGUESA DE POLLO

HAMBURGUESA DE POLLO


INGREDIENTES

.- 1/2 kilo de pollo molido
.- 1 huevo
.- 1 tz de pan molido
.-  cebolla picada
.- 2 cdas de perejil picado
.- 1 cdita de ajo finamente picado
.- 1 tz de aceite
.- sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1.- En un tazón unir la carne,el pan molido
huevo, cebolla, perejil, sal, pimienta, 

2.- Amasar hasta integrar bien los ingredientes.

3.- Luego formar bolitas y aplanar

4.- Freír en aceite bien caliente.

 Acompañamiento con arroz blanco y salsa criolla.

*Estas hamburguesas son una buen alternativa
para la lonchera escolar, porque se preparan 
rápidamente y son nutritivas.


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