SALSA TARTARA
INGREDIENTES (Tipo Salsa Salada)
- 1 cucharada de jugo de limon
- 1/2 cucharadita de mostaza
- 5 cucharadas de cebolla china
finamente picada.
- 3/4 de taza de mayonesa
- 3 cucharadas de perejil picado
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- Sal y Pimienta
PREPARACIÓN
En una licuadora o procesador de
alimentos combinar la cebolla china,
mayonesa, perejil, jugo de limón,
mostaza, sal y pimienta. Con el proce-
sador o licuadora prendido agregar
el aceite de a pocos hasta lograr incorporar todo.
listo.
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