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jueves, 4 de enero de 2018

Triple Clasico

Triple Clasico


Ingredientes


100 gramos de tomate
150 gramos de palta
2  huevos duros
3 tajadas de pan de molde
50 gramos de mayonesa

Preparacion


Cortar la palta en 
laminas, el tomate en
rodajas,los huevos en
brunoise y reservar.

Untar el pan con
mayonesa y rellenar con
tomate y huevo en el
primer nivel y con palta
en el segundo.

Rociar con limon y
terminar con pan.
Cortarlo de la forma que
desee.

Acompañamiento
galletas y mandarina
natural.


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