SALSA DE PEREJIL
INGREDIENTES (Tipo Salsa Salada)
- 1 taza compacta de hojas de perejil
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 4 ajíes amarillo fresco
lavados sin pepas ni venas.
- 1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Moler en la licuadora o en la procesadora
el perejil con el aceite de oliva y los ajíes.
agregar sal. Debe quedar como una crema
Sirve para acompañar papas, carnes,
o pescado. Rinde para 6 personas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Deja tus comentarios sin ofender a nadie, estamos para compartir y aprender mucho